7 důvodů, proč vidět Daylesford, Victoria

na okraji Victoria’s Makedon Mountain pásy, poměrně bit alpské město Daylesford nabízí betonové unavené městské lidi, stejně jako mezistátní celosvětové cestovatele chuť klidu. Přesněji řečeno, právě zde je 7 věcí, které lze očekávat od této krásné části země.

Pouze 75 minut od letového terminálu Melbourne a tahání na ocas vynikajícího rozsahu dělící se, Daylesford i oblast Hepburn Shire se zdá být trochu otevřeným tajemstvím.

S jakýmkoli od neuvěřitelných ostrých vín z vinic s chladným klimatickým viničským a také honosným jídlem v restauracích s nenávisti až po slavné přírodní prameny a japonských hotelových ústupů ve stylu Onsen je region nastaven na romantiku i relaxaci.

Ale navzdory všem těmto aktivům, o kterých se zdá, že všichni rozumí, není oblast Daylesford turistickou superdílnou cestou, kterou byste očekávali. Je to mírumilovné, přátelské a také obklopené přírodou.

7 věcí, díky nimž je Daylesford tak zvláštní

1. Spas

Léčivé vlastnosti podzemních pramenů jsou zde velmi považovány. V Austrálii se v Austrálii přirozeně děje asi 100 pramenů minerálů. Region Daylesford má 82 z nich.

To znamená, že existuje spousta lázní, které můžete vidět, jak očistit, detoxikační i oddané. Nejstarší a nejpravděpodobnější nejpůsobivější je Hepburn Bathhouse a lékařské lázně v Hepburn Springs.

Existuje celá řada různých druhů koupelen, které zde můžete zažít, všechny s různými typy vody a léčivými vlastnostmi. Původní lázně, které se otevřely v roce 1895, byly chytře začleněny do nového současného vývoje.

2. Jídlo

V oblasti Daylesford si budete přát tolik, co si budete chtít, aby v žaludku je více času, stejně jako v žaludku. Je tu cokoli, od vysoce hodnocených restaurací po rustikální vznešené.

Pro neuvěřitelný, ale stále příjemný a uvolněný gastronomický zážitek, je nutností hattled argus jídelní prostor. Mimořádná kuchyně od potravinářské organizace, která byla v regionu od 30. let.

*Prohlédněte si otevírací dobu Argus, protože během ohniska Covid-199 zůstali uzavřeni.*

Také bychom se okamžitě vrátili na večeři v našem hotelu. Jídlo v Shizuka Ryokan je vynikající. Je to vynikající příklad autentického japonského japonského omakase jídla.

Rovněž jsme slyšeli nesmírně skvělé věci o dvoustizované restauraci Lake Home i o lázních.

Pro kavárny je obtížné projít přes Redbeard Historic Bakery v Trenthamu. Toto umístění se od roku 1892 objevuje nejvyšší kvalitní chléb a stále využívá přesně stejnou obrovskou troubu.

Pokud se vám líbí váš sendvič Reuben, budete vyžadovat uložení oblasti pro toto místo.

Většina míst kolem těchto částí bude mít něco neuvěřitelného, ​​aby udržel pohodlí vašeho nádherného zubu uklidnit, ale čokoládový mlýn má všude jinde olízl.

Tým manžela a manželky Nicki a Adrian využívají obrovské bloky belgické čokolády k plísni, plnění a také polským krásným bohatým chokvím, díky nimž budete plakat s potěšením.

3. Kde zůstat – Shizuka Ryokan

V této části světa je tolik míst, která si můžete položit hlavu, ale pokud hledáte někde skutečně jedinečné a upřímně vynikající, zkuste Shizuka Ryokan v Hepburn Springs.

Je to zájem o detaily v tomto hotelu, díky kterému je tak autenticky japonský zážitek. Místo toho, abychom zůstali v nějakém generickém hotelu, bylo opravdu osvěžující trávit čas zde.

Kompletní se stěnami obrazovky papíru Shoji, rohože Tatami a celkovým okrasným kimonem visícím na zdi, náš prostor byl úplně japonský. U dveří, které nosíte v celém hotelu, máte pantofle.

Pokud se vám líbí (my jsme to udělali!), Můžete dokonce nosit tradiční róby kolem místa, stejně jako jsme zmínili, jídlo právě zde je výjimečné.

Rovněž jsme byli ošetřeni léčbou Lékařů párů v Shizuka Ryokan – velmi doporučeno!

4. Vinařství

Zničený terén, vysoká nadmořská výška a velké klima zde produkují vynikající víno. To jde sklem v ruce s oblastí foodie, kterou region vyvinul.

Pokud dostanete šanci, naskočte na prohlídku vína po této oblasti, abyste co nejlépe využili z těchto krásných vinic i jejich sklepových dveří. Pokud však nemáte čas, právě zde je pár, který bychom doporučili.

Vína Attwood v Glenlyonu mají pinot noir i rosé, které jsou děsivě pitné.

A ujistěte se, že se rychle procházíte dolů k jezeru a také k bitové lodi domů. Je to 100% romantika. Jen se ujistěte, že nepřerušujete návrh svatební události – je to pro ně docela prominentní oblast, stejně jako nejsem překvapen.

Projíždějící vinařství mraků v Musku jsou krásné dveře ke sklepům na návštěvu. Pokud budete mít štěstí, bude tam tvůrce vinařství Graeme Leith. Je to trochu regionální legenda a hekticky složil svou biografii, když jsme ho uspokojili.

To ne„Vezměte si hodně, aby ho přiměl mluvit, stejně jako jeho příběhy produkují spíše čtení, můžu vám říct!

5. Voda

Zvláštní, jak se může zdát, voda právě zde chutná neuvěřitelně. V této oblasti je známý (i když bohužel ohromující) instalace Franklin, stejně jako voda, která přirozeně vychází ze země, je chutná.

Je zábavné, že jsme zjistili, že je obtížné koupit balenou vodu z jakéhokoli druhu obchodu za méně než 4 $ v městě Daylesford. Možná je to od doby, kdy je voda z vodovodu tak dobrá, je to jen urážlivé, že za to zaplatíte.

Podívejte se na náznaky vodopádů, které se vrhnou, a také tok z horských potoků a alpských řek v této oblasti. Obvykle mají kousky promenády a nabízejí krásný výhled.

6. Nakupování

Z nějakého důvodu jsou domácí potřeby, starožitnosti i obchody v Daylesfordu i v Kynetonu. Jen z narkomana interiérů nás nasměrovala směrem k několika a také se nemýlila.

Hanba, že jsme na našem letu neměli další příspěvek na zavazadla!

7. Ideální pro krátký týdender

Především je oblast Daylesford a Macedon odrůdy tak blízko Melbourne. Pokud jste online ve městě, je to opravdu blízko k tomu, abyste se vydali na noční pobyt nebo dokonce na jednodenní výlet.

Jinak, pokud jste na východním pobřeží nebo v jižní Austrálii, není to dlouhý let na letiště Tullamarine a po jízdě po tom je Cinch.

Nejen to, že budete cítit nabití, uvolněně a absolutně doplněni.

Pokud se vám tento příběh líbil, měli byste také prohlédnout tyto další články, které jsme napsali o cestování ve Victorii:

21 věcí, které můžete vystupovat v Marysville ve Victorii

5 vinařství Mornington Peninsula k návštěvě

Přituťte ve městě – kde zůstat v Melbourne CBD, který se cítí jako doma

Navštívili jsme jako hosté Daylesford a také odrůdy Makedon Regional Tourism Board.